半熟芝士蛋糕
简单
4人份
好喜欢芝士蛋糕，网红款的半熟芝士，第一次感觉步骤弄错了，但是烤出来超级好吃，于是写了如下的配方，这个配方可以做12个纸杯蛋糕，由于买的咖啡色纸杯比较软，所以外部我再垫纸杯。 其实半熟芝士蛋糕并不是说芝士是半熟的，因为有了煮熟的芝士卡仕酱，烤了一下从而有了入口即化的芝士蛋糕。 若大家在制作的过程中有任何问题都可以添加我微信:fangqie2010，我看到后会一一回复大家的。
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食材清单
其他
- 250克纯牛奶
- 25克低筋面粉
- 2个蛋白
- 300克芝士（kiri或妙可蓝多）
- 3个蛋黄
- 40克黄油（软化即可）
- 芝士卡仕达酱
- 蛋白霜（打发至大弯勾）
调味料
- 20克细砂糖
- 60克糖
营养成分
热量
112.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
249.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
