史努比系列之露西卡通造型馒头
简单
4人份
谁能不爱史努比家族呢❛˓◞˂̵✧
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 1克酵母
- 50克牛奶
- 适量竹炭粉
- 适量红曲粉
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
128.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
727.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
按照牛奶-糖-酵母-面粉的顺序依次放入，搅拌成絮状
2
揉成一个粗糙的面团
3
放在案板上揉面，揉到光滑
4
接下来调两个颜色 肤色（少量红曲粉） 黑色（竹炭粉） 留得白色是用来做史努比的，不做的话不用预留
5
取肤色面团30g排气滚圆 黑色面团排气擀平抠出半圆做头发底 抠个肤色小圆做鼻子
6
黑色面团抠3个较有厚度的圆示意刘海
7
黑色面团取2个2g，滚圆，做两边的头发
8
抠两个黑色小圆做眼睛
9
搓两条细线，贴在眼睛两边，瞬间有史努比封～
10
再搓条长长的细线做嘴巴，大大的微笑 这样露西就完成啦
11
造型好的样子，查理布朗和史努比教程之后发 小个的那个是15g为主体
12
温暖湿润处发酵到1.5倍大
13
冷水上锅蒸15分钟，可可爱爱的露西就好啦
