枣泥酥（十个量，用于自己记录）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 110克面粉
- 200克去核红枣
- 45克开水
- 45克猪油
- 90克面粉
- 水油皮：
- 油酥：
- 馅：
肉类
- 35克猪油
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
462.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
438.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣蒸熟碾成泥，分成十份备用
2
用开水和水油皮，揉至光滑
3
和油酥
4
水油皮和油酥分成十份，用水油皮包油酥，之后擀至牛舌形卷起，十个弄完后再将第一个擀至牛舌形卷起
5
十个弄完后开始包馅，做成喜欢的形状，放入烤箱预热好的烤箱，上下火170度20分钟，根据上色情况随时调整
