花雕猪小排
简单
4人份
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食材清单
其他
- 猪排骨
- 油
- 芝麻
- 花雕酒
- 蒜
- 鸡精
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 白糖
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
553.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
266.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱切片，蒜切小块，姜切小片
2
炒锅里油热之后，放入排骨炸到表皮变色
3
加入葱，姜，蒜，酱油，花雕酒，盐与排骨一起翻炒，然后加入少量温水，烧开之后，小火煮
4
收汁时撒少许芝麻，出锅，装盘
