齿颊留香南瓜意大利面

简单 4人份

自从去朋友店里吃过一次这个南瓜意大利面之后一直念念不忘,求教了一下朋友做法自己做,真的不要太好吃!!!所以分享一下这美味

齿颊留香南瓜意大利面
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食材清单

其他
  • 2人份(无聊数了一下120根,哈哈)意大利面
  • 2瓣蒜
  • 3片培根
  • 40ml淡奶油
  • 8根脆皮肠仔
  • 一盒纯牛奶
海鲜
  • 1个(拳头大小)贝贝南瓜
调味料
  • 适量油盐

营养成分

热量

708.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

7.0 克

18.0 克

573.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

【 蒸南瓜 】南瓜去皮切块蒸熟后压烂。这个是贝贝南瓜 ,此款南瓜很香甜,弄出来的面好好吃。

步骤 1
2

【煮面】 水开后下锅,煮到9分熟。等待的过程中,把蒜、培根、肠仔切碎

步骤 2
3

【 热油爆蒜 】 待面煮的差不多南瓜也蒸熟压好了的时候把蒜爆香,有蒜会更香,如果实在不喜欢蒜那就不加也行。

步骤 3
4

【 爆炒培根肠仔 】自己衡量炒多久,喜欢老就多炒一会,喜欢不老就炒一下就好。我翻炒到有一点点金黄。

步骤 4
5

【 大混合 】把面、牛奶、淡奶油、盐全倒进刚才炒肠仔的锅中,中火收汁收至6 7成干。 (觉得差不多的时候强烈建议试吃,如果面还不够的软加点水再煮一会再收汁)

步骤 5
6

【 混合南瓜 】倒入南瓜后如果汁不多了最小火混合,如果还很多就继续中火,收到自己喜欢的干度就可以上锅。

步骤 6
7

【 最后上盘 】撒点黑椒面就可以 ,齿颊留香,反正我是爱的不要不要的

步骤 7

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