自从去朋友店里吃过一次这个南瓜意大利面之后一直念念不忘,求教了一下朋友做法自己做,真的不要太好吃!!!所以分享一下这美味
708.0 卡
30.0 克
16.0 克
92.0 克
7.0 克
18.0 克
573.0 毫克
B,D
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
【 蒸南瓜 】南瓜去皮切块蒸熟后压烂。这个是贝贝南瓜 ,此款南瓜很香甜,弄出来的面好好吃。
【煮面】 水开后下锅,煮到9分熟。等待的过程中,把蒜、培根、肠仔切碎
【 热油爆蒜 】 待面煮的差不多南瓜也蒸熟压好了的时候把蒜爆香,有蒜会更香,如果实在不喜欢蒜那就不加也行。
【 爆炒培根肠仔 】自己衡量炒多久,喜欢老就多炒一会,喜欢不老就炒一下就好。我翻炒到有一点点金黄。
【 大混合 】把面、牛奶、淡奶油、盐全倒进刚才炒肠仔的锅中,中火收汁收至6 7成干。 (觉得差不多的时候强烈建议试吃,如果面还不够的软加点水再煮一会再收汁)
【 混合南瓜 】倒入南瓜后如果汁不多了最小火混合,如果还很多就继续中火,收到自己喜欢的干度就可以上锅。
【 最后上盘 】撒点黑椒面就可以 ,齿颊留香,反正我是爱的不要不要的