清润止咳枇杷糖水
简单
4人份
. 枇杷正当季，枇杷生吃酸酸甜甜的很好吃，但是用来做成糖水也是非常清甜的，而且还有止咳化痰的功效，春天气温变化大，人很容易感冒喉咙痛，那不妨试试这个时令的枇杷糖水吧。做法简单好喝还可清热润。 如想止咳效果更好的话，可放入适量的川贝一起炖哦。
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食材清单
其他
- 适量新鲜枇杷
- 适量清水
调味料
- 适量老冰糖
营养成分
热量
184.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
342.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
枇杷洗干净后，去皮去核，核周围的白膜也要去掉，再切成小块；
2
将枇杷肉放入炖盅，加入老冰糖；
3
再加入没过枇杷肉的清水，盖上盖子小火炖50分钟左右，
4
将枇杷肉炖至软烂即可。
5
（也可放入锅中，煮十分钟后再焖十分钟。）
6
煮好的枇杷糖水，趁热吃清清甜甜。喝完后会觉得喉咙很舒服。
7
也可待完全冷却后放冰箱冷藏再吃，口感会更佳。
