海参牛油果煎鹌鹑蛋炒饭
简单
4人份
一个没买菜的中午 饿到扁却不想出去买菜 于是掏空了冰箱 找出了仅有的食材 嗯 试试吧 以下是两人份噢～
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食材清单
其他
- 10颗鹌鹑蛋（可以用鸡蛋，两颗）
- 一茶匙麻油
- 一锅米饭
- 三条海参
- 五茶匙生抽
- 适量橄榄油
肉类
- 一个牛油果
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
565.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
511.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白米饭一锅备用
2
海参浸泡洗净煮熟后切成粒浇上麻油和生抽
3
牛油果切粒备用
4
鸡蛋打发到可以煎的状态加点盐
5
牛油果放一半到蛋液里面
6
热锅
7
煎熟后加入米饭翻炒
8
放一点点水
9
翻炒几下
10
快干的时候
11
再放入海参和剩下的牛油果
12
放入生抽和少许盐
13
翻炒几下起锅
14
开动啦～
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我是全程用的中火炒噢
16
具体火候自己操控哈～
