必须说明一下,这是一个老菜谱,刚刚翻出来上传的 为什么专门强调下老菜谱,是因为,这个馅的饺子我一般喜欢春天吃,春天的韭菜又嫩又香,做成饺子,简直美味!
210.0 卡
15.0 克
14.0 克
81.0 克
8.0 克
14.0 克
506.0 毫克
B,D
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
春天的韭菜洗净,控干水分待用,这个很重要,韭菜很容易出汁
将韭菜切碎
鲜虾去壳,虾线,加入料酒腌制,后将整虾一分为三段
将肉末,韭菜,虾仁混合,加入姜末,蚝油,生抽,香油,糖,味精,包饺子之前再加盐,小心出水
擀饺子皮,包饺子,
煮开,经验就是饺子肚翻过来,加一次水,火不能大,会露馅
鲜嫩的饺子出锅啰!
味道美美哒