墨鱼仔焗炖西红柿豌豆

简单 4人份
墨鱼仔焗炖西红柿豌豆
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食材清单

其他
  • 1个西红柿
  • 1碗豌豆
  • 2勺橄榄油
  • 4瓣蒜
  • 8只墨鱼
  • 半杯白葡萄酒
  • 半碗欧芹
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 1勺盐

营养成分

热量

429.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

2.0 克

20.0 克

664.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

一勺橄榄油,油热后放半个洋葱(切碎),放一勺欧芹parsley,炒5分钟。

2

放蒜末,放墨鱼仔,翻炒5分钟。

3

倒入半杯白葡萄酒,煮5分钟。

4

番茄去皮后切成小碎块。倒入豌豆和番茄。放盐和黑胡椒。炖20分钟。

5

最后再淋上一点初榨的橄榄油和欧芹parsley。

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