超级简单的“熬猪油”
简单
4人份
自己熬的猪油干净放心，可以做蛋黄酥，酥皮月饼，马上八月十五，赶紧做起来😊
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食材清单
其他
- 克板油1500
- 克清水适量
营养成分
热量
489.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
915.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪板油洗净，切块
2
锅里放适量的水
3
把板油放到水里中火熬
4
水熬干后改小火，适量翻动一下板油，防止粘锅
5
熬成这样就可以往外撇油了，找一个干净容器，上面放个滤网过滤一下油渣。
6
一边熬一边往外撇油，锅里要留一些底油，防止糊锅
7
加水熬制的猪油细腻洁白
8
剩下的油渣也不要浪费，可以包油渣包子😊
