金灿灿的黄金小米糕
简单
4人份
高颜值的黄金小米糕，吃出一天好心情
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食材清单
其他
- 20克玉米油
- 30克小黄米
- 30克牛奶
- 5个鸡蛋
- 70克糯米
调味料
- 70克细砂糖
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
790.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄小米、糯米放入主锅，3分钟速度10打磨至粉状，过筛至碗中备用
2
插入蝴蝶棒（保证主锅无油无水），放鸡蛋和白砂糖，15分钟/45度/速度4打发
3
加入米粉、牛奶、玉米油，4秒速度3混合，若有不均匀，利用刮刀棒稍微搅拌下
4
倒入6寸蛋糕模具中，盖上耐热保鲜膜，上锅40分钟/V键/速度1蒸40分钟
5
脱模，切块食用
