蔬菜美乃滋沙拉
简单
4人份
一款缤纷多彩、营养丰富、健康低脂、还味美十足的简单果蔬沙拉，搭配芥末美乃滋的酱汁，wow，真的，倍棒了！
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食材清单
其他
- 1个圣女果
- 60ml美乃滋（蛋黄酱）
- 一个大西红柿
- 一根胡萝卜
- 三片紫甘蓝
- 半个青椒
- 半根黄瓜
- 少许芥末
水果
- 半个火龙果
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
445.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
246.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蔬菜用盐泡20分钟，西红柿、火龙果、黄瓜、胡萝卜切薄片，紫甘蓝和青椒切丝
2
胡萝卜、青椒沸水加几滴香油焯熟
3
取圆盘，底部铺一圈西红柿，第二层铺火龙果，第三层铺黄瓜、第四次铺胡萝卜、中间的空隙用紫甘蓝和青椒填补，最上面放圣女果装饰即可
4
酱汁：少许芥末和适量蛋黄酱、牛奶调配而成
5
可选择淋上酱汁或者把酱汁装入小盘，沾着吃。
