蚝油黑椒鸡胸肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克耗油
- 1个鸡蛋
- 2勺橄榄油
- 4克酱油
- 少许料酒
- 少许黑胡椒
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜
- 少许生姜片
营养成分
热量
335.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
550.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉解冻后冲洗干净沥水，称好调料放入碗内，可以将鸡胸肉对半切变薄使之更入味，或者用刀叉戳，这样也能腌的更入味
2
抓匀腌制，一天内食用的可以直接放入冰箱冷藏，时间太久了还是建议放入密实袋内冷冻哦，随着鸡胸肉冷冻后，腌制也会停止，不用担心腌过头
3
可以煎可以烤，先说煎，锅热后刷油放入鸡胸肉，每面煎五分钟，两面十分钟。
4
如果鸡胸肉对半切后煎可以每面煎3分钟，两面煎七分钟哦，如果加盖煎焖可以稍微缩短时间。切，装盘，吃，可以夹🍔
5
烤箱版:烤盘上铺锡纸，铺平鸡胸肉，上下火220度，两面各烤10分钟，出炉，切装盘，嫩可以加入三明治，手抓饼
