家常土家酱香饼，一口回味无穷，外面卖10元一斤，其实可以自己在家做哦，秘制酱料的配方偷偷告诉你哈
简单
4人份
小肥今天突然说很想念原来楼下卖的酱香饼。的确，那经常是我们的早餐不二之选，百吃不厌。最经典的就是酱料了。查阅无数菜谱，最终得到秘制配方，哈哈哈，偷偷告诉你，别人我还不说呢😄
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食材清单
其他
- 1勺芝麻
- 1勺蚝油
- 5勺清水
- 5瓣大蒜
- 少许十三香
- 少许鸡精或味极鲜
- 数个饼胚
- 秘制酱料配方：
- 适量油
蔬菜类
- 半个洋葱
- 半个生姜
调味品
- 1勺甜面酱
调味料
- 1勺糖
- 1勺郫县豆瓣酱
- 1勺黄豆酱
营养成分
热量
796.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
454.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱生姜大蒜用搅拌机搅碎或者切碎备用
2
锅中加适量油，中火，将葱姜蒜末下锅中翻炒
3
将秘制酱料配方中的配料全部加入锅中，翻炒均匀，中小火熬一分钟
4
热锅加一点油，将饼两面煎金黄
5
正面刷上酱料，撒上葱花，香喷喷的酱香饼出锅啦
6
还没等我拍照📸就乱入一只手。每个饼都是瞬间被抢光😂大家快试试吧
