葱香蛏子炒蛋
简单
4人份
现在都有现成的蛏子肉肉，因此省去了处理的过程，瞬间进化成快手菜！
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食材清单
其他
- 2-3根小葱
- 200-300g蛏子
- 2瓣蒜
- 3个鸡蛋
- 少许勺料酒
蔬菜类
- 三片姜
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
706.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
207.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛏子肉洗净
2
葱姜蒜切成沫沫
3
3个鸡蛋🥚打散后，放入料酒+葱姜蒜+蛏子肉+所有调味料，搅拌均匀
4
热锅凉油，中小火摊开，稍微凝固后炒散，出锅开吃啦！
