快手早餐:不用揉面的葱香发面饼

简单 4人份

新研究的快手早餐:不用揉面的葱香发面饼。前一天晚上吃完晚餐,发好面,睡前包上保鲜膜放入冰箱冷藏室。第二天拿出来加入葱花,适量盐,烙饼,很快手额,半小时搞定,供大家参考。一岁以上宝宝吃。

快手早餐:不用揉面的葱香发面饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克面粉
  • 1克小苏打
  • 1滴蚝油
  • 2克酵母
  • 80克温开水
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 1克白糖
  • 1克盐

营养成分

热量

270.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

2.0 克

19.0 克

948.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

盆中加入100克面粉

2

2克酵母,1克白糖

3

80克温开水选取适量,倒入酵母和白糖中,化开。

4

酵母水倒入面粉中。

5

倒入余下的温开水,搅拌成粘稠的状态。

6

锅中烧温水,帘子上放入面团,盖盖,发酵2倍大,睡前,用保鲜膜盖好,放入冰箱冷藏室过夜。

7

第二天早上取出面团,加入1克小苏打,适量葱花,1克盐,1滴蚝油。

8

搅拌均匀,排气。

9

电饼铛或者平底锅预热,刷油,放入面团,铺平。

10

烙两面金黄,关火盖盖,焖5分钟。

11

出锅切块,装盘。

12

搭配了自己做的豆腐脑(买的现成的内酯豆腐),很好吃,可以参考,尝试下。十个月以上宝宝也可以吃,就不加盐和蚝油了。

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