家常·包菜炒粉丝
简单
4人份
家楼下的餐馆这道菜做的最好吃 我爸总是夸赞 这会儿我也来试试身手 配上烧白肉和一杯果酒 美哉美哉
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1把粉丝
- 2个鸡蛋
- 勺蚝油
- 根胡萝卜
- 瓣蒜
蔬菜
- 个包菜
调味料
- 1勺酱油
- 克盐
营养成分
热量
212.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
412.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉丝开水煮后捞出过凉水，剪成小段备用。
2
鸡蛋炒碎，捞出放在一边备用。
3
重起油锅，先放包菜，再放粉丝，再放刚炒好的鸡蛋一直翻炒。
4
加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺生抽，适量盐，炒干，之后出锅。
