混搭----泡菜年糕肉酱意面
简单
4人份
这里面有泡菜有年糕，可以说是一个韩意结合的意面。敢于创新，会收获不一样新鲜的味道。 多说一句，这款意面真的很好吃哦
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 两个西红柿
- 五瓣蒜
- 适量口蘑
- 适量年糕
- 适量韩国泡菜
- 适量韩国辣酱
肉类
- 200g肉沫
蔬菜类
- 一个洋葱
营养成分
热量
530.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
260.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，洋葱，蒜切碎。蘑菇切片。（我准备的材料少，因为要处理之前剩下的酱）
2
西红柿割成十字，放沸水中煮20秒，使其脱皮
3
番茄脱皮后捣成泥
4
煮意面，沸水中放少量盐，发散放意面，煮八分钟左右。
5
煮好捞出放橄榄油拌匀
6
肉沫中倒少量料酒，盐。
7
煮年糕质软
8
热橄榄油，蒜和洋葱 炒香 ，放肉末炒至变色
9
放西红柿泥，和番茄酱
10
加口蘑
11
放适量韩国辣酱和年糕，泡菜，炒香
12
看情况加几次水，不断加盖熬煮，直到成酱。
13
熬好后熄火，酱拌面，完成。
