牛轧糖论花生的重要性（小美版）
简单
4人份
因为入的棉花糖开了封，不尽快做完心总不能安😓，所以找来了之前吃过的牛轧糖方子，改良一下做了小美版。 这个糖的口感我做得偏软符合我的喜好，好软糖的可以试试。😋 只可惜这次买的花生不好不香，心疼自己做糖花得力气。😅
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食材清单
其他
- 160克花生
- 50克黄油
- 80克奶粉
调味料
- 160克棉花糖
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
243.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、熟花生进烤箱110度烤香待用。黄油切成小块放入主锅，3分钟/100度/速度1，使其融化。
2
2、放入棉花糖，10分钟/VAROMA/速度1，使其完全融化。
3
3、倒入奶粉，1分钟/VAROMA/速度2，搅拌均匀。（这里注意，这个动作直接废了我的搅拌棒😓）
4
4、将准备好的花生加入，1分钟/反转速度1.5。
5
5、倒出，在垫了不粘硅胶垫的烤盘上整形，凉透后切块包糖纸。
6
趁着锅没洗，我又用160克棉花糖、150克芝麻核桃粉、40克花生、80克奶粉继续做了芝麻核桃软糖。
