超详细阿胶糕制作
简单
4人份
没有收入的宝妈 花自己的钱不给婆婆老公话说
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食材清单
其他
- 230克黄冰糖
- 2瓶黄酒
- 500克枸杞
- 500克核桃
- 500克红枣
- 500克阿胶
- 500克黑芝麻
营养成分
热量
564.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
148.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅具消毒
2
倒入黄酒 浸泡24小时-48小时
3
氧化好的状态
4
准备好配料 芝麻和核桃下锅炒一下 核用刷子把核桃上面的灰尘扫干净 红枣剪开
5
小火煮半个小时开旺火一分钟再转至小火 熬成这种粘稠状
6
依次放黄糖 红枣 核桃 枸杞 芝麻 每次放都要搅拌均匀 出锅
7
有工具压实 盖好油纸放至冷却 一般第二天再切
8
切块
9
切片
10
包糯米纸 之后就放包装袋封口打包吧
11
还有哪位看不明白的 加我微 免费教学
