蒸出来的月饼
简单
4人份
古时候的月饼会是什么样的。
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食材清单
其他
- 100克糯米粉
- 100克紫薯
- 90克粘米粉
- 月饼模具
- 蒸锅
- 适量牛奶
- 适量玉米淀粉
肉类
- 适量肉松
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
190.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
408.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯蒸熟过筛，粘米粉糯米粉糖拌匀，适量放牛奶拌成团。
2
分成30克一个的剂子
3
包入肉松，揉成团。
4
在玉米淀粉中裹一下放进月饼模具中
5
压一下，出模
6
冷水下锅蒸20分钟，关火焖3分钟。
