💥脆嫩多汁太过瘾‼️蜜汁蒜香时蔬烤鸡腿💯

简单 4人份

小白也能搞定的蜜汁蒜香时蔬烤鸡腿,上桌秒光!脆嫩多汁,超级无敌过瘾!而且做法简单,无复杂的程序,食材也很普通,只要你有一台烤箱就可以。手残党展现厨艺就靠这个了,颜值担当,零失败哦!赶紧试试吧,一试就成,就等着你出摊啦!

💥脆嫩多汁太过瘾‼️蜜汁蒜香时蔬烤鸡腿💯
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食材清单

其他
  • 1个蜜红薯
  • 1勺孜然粉
  • 1勺料酒
  • 1勺欧芹碎
  • 1勺蚝油
  • 1根玉米
  • 2-3勺蜂蜜
  • 3勺生抽
  • 3头大蒜
  • 4勺橄榄油
  • 几根迷迭香
  • 半个柠檬
  • 大半勺白醋
  • 适量辣椒粉
  • 适量黑胡椒碎
海鲜
  • 1个贝贝南瓜
肉类
  • 2只大鸡腿
蔬菜类
  • 5片生姜
  • 一小把葱
调味料
  • 1勺盐

营养成分

热量

596.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

1.0 克

5.0 克

907.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好食材,鸡腿用大的琵琶腿吧,要不然不够吃的!别的时蔬没有,但蜜红薯一定要放,超级推荐!谁吃谁知道!

2

将鸡腿洗净,翻面过来,用刀划几道,好入味。

3

将生姜葱,一头大蒜,柠檬片放入。

4

加入3勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,1勺孜然粉,1勺辣椒粉,1勺欧芹碎,1勺盐,4勺橄榄油,适量黑胡椒碎,迷迭香,用手抓匀。

5

放入保鲜袋,冰箱冷藏4小时以上。

6

将蜜红薯切成小块,贝贝南瓜也切成片,玉米切块。

7

将时蔬放入烤盘底部,鸡腿翻面放在时蔬上,这样可以让鸡腿与烤盘相隔,保证热气循环。同时,烤鸡腿时的鲜美鸡汁会浸透到时蔬里,不要太好吃哦!

8

柏翠PE5609烤箱预热到220℃,放置烤箱中层,先翻面烤25分钟。

9

小心取出烤盘,把鸡腿翻到正面,刷蜂蜜水。蜂蜜水是用蜂蜜+白醋兑的,这样才会出现脆皮哦!

10

烤盘放入烤箱,继续220℃烤20-25分钟。注意观察上色情况,因为刷了蜂蜜水的鸡腿很容易烤焦哦!

11

超级无敌过瘾的烤鸡腿!脆嫩多汁,鸡腿就给小主了,红薯、南瓜、玉米啥的,就留给我吧!嘿嘿,真的好吃哦!

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