无蛋黄版的巧克力梦龙雪糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 150克淡奶油
- 180克巧克力
- 30克可可粉
- 30克炼乳
- 30克玉米淀粉
- 60克黄油
- 脆皮
- 适量坚果
- 雪糕体
营养成分
热量
461.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
877.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中依次加入牛奶，淡奶油，炼乳，可可粉，玉米淀粉，小火搅拌均匀，面糊稍微有点粘稠就关火
2
煮好的面糊筛网过滤下，倒入棒冰模具中，震一下抹平，插入冰棍棒，冰箱冷冻成型。
3
取一个干净的杯子，放巧克力和黄油，隔水加热融化，我用的是法芙娜巧克力。
4
加点坚果碎
5
棒冰脱模，把棒冰放进杯中沾满巧克力，冷却凝固就做好啦。
6
附上一张原材料的图
