超级下饭菜，小白也能轻松搞定的-香煎蜂蜜蒜香鸡胸脯
简单
4人份
继之前发布的韩式蜂蜜黄油炸鸡翅，这个操作相对快手，简易，而且非常美味! 吃起来表皮微脆，因为裹了面粉的作用，酱汁吃起来是甜酸味，黄油大蒜也是绝配 韩式蜂蜜黄油炸鸡翅链接 http://www.xiachufang.com/recipe/104144231/
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 25克生抽
- 25克黄油
- 50克蜂蜜
- 5克老抽
- 6瓣蒜碎
- 适量任何面粉
- 适量植物油
- 适量白醋
- 适量葱花装饰
- 适量蒜粉
肉类
- 6块鸡胸肉
调味品
- 适量盐，黑胡椒
营养成分
热量
223.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
495.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买的比较小的鸡胸，如果太大记得对半分开，不要太厚，分别撒上盐，黑胡椒碎，蒜粉
2
在盘子里倒上面粉，把每一块鸡胸都裹上一层薄薄的面粉，腌制20分钟左右
3
这个时候可以准备一个小碗，倒上生抽，老抽，蜂蜜
4
把酱汁混匀
5
蒜瓣，用刀面用力拍扁，蒜皮就会自动脱离，这样轻松一拉，皮就掉了，很方便
6
切碎
7
平底锅内放少许植物油，8分热，放入鸡肉煎
8
两面煎至微黄时，放入一小块黄油
9
待黄油融化后，放入蒜碎
10
倒入调好的酱汁，白醋，改中小火继续煎入味（此时的那个香呀😛）
11
中间也需要给鸡肉翻个身，待酱汁慢慢收浓稠，这时多给鸡肉翻几次身，让鸡肉裹上满满的酱汁，撒上葱花（这个葱花，是真正的葱开的花，哈哈，想不到吧，葱花也可以吃，而且味道很浓郁，微辣哦）当然你也可以撒葱碎，欧芹碎，芝麻，总之装饰都是随意的。
12
装盘，下面放上米饭把鸡胸肉放上面，淋点酱汁，在旁边配点自己喜欢吃的蔬菜，就可以开动了哦😊
