香菇火腿豆腐羹
简单
4人份
简单又实用的快手菜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个香菇
- 1个鸡蛋
- 1块豆腐
- 半根火腿肠
- 适量淀粉
蔬菜
- 1颗青菜
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
532.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
546.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将豆腐、青菜、火腿肠、香菇切小丁，鸡蛋打散备用
2
锅内加少许油，将香菇火腿丁下锅翻炒
3
加水煮开，下青菜豆腐丁
4
勾芡，煮开后倒蛋液
5
关火加盐香油调味，出锅
