芝士酱爆鸡排

简单 4人份

芝士是用牛奶提炼出来的,它含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。 经常在西点中用到的材料。 将芝士片融入到鸡排中,经过烘烤,芝士会融化,外表酥脆,鸡肉鲜嫩,切上一块,里面有流心出来,口口满足

芝士酱爆鸡排
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食材清单

其他
  • 3片芝士片
  • 一个鸡蛋
  • 适量油
  • 适量面包糠
  • 适量黑胡椒
肉类
  • 3块鸡胸肉
蔬菜类
  • 适量姜片
调味料
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

770.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

6.0 克

11.0 克

869.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡胸肉放入盐、油、糖、黑胡椒、姜片腌至入味,封上保鲜膜腌制一小时

2

取出腌制好的鸡胸肉,从侧面平切鸡胸肉,一分为二

3

在鸡胸肉上铺上芝士片,另一块则盖上

4

鸡蛋搅拌均匀后用刷子刷上蛋液

5

表层裹上满满的面包糠

6

烤盘上铺上油纸,把鸡排排放好

7

烤箱上下火190度预热10分钟,放置于中层,烘烤15-20分钟

8

在烘烤中的美食

9

出炉之后淋上番茄酱即可

10

出炉切开里面的芝士会流心的,成热吃,粘番茄酱酸酸甜甜的,味道很好

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