香草黎麦青木瓜炖小鸡胸

简单 4人份

健康晚餐健康吃

香草黎麦青木瓜炖小鸡胸
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食材清单

其他
  • 两瓣蒜
  • 六根手指胡萝卜
  • 半块青木瓜
  • 四个小番茄
  • 四块小鸡胸
  • 少许橄榄油
  • 适量百里香
  • 适量罗勒
  • 适量香料碎
  • 黎麦
  • 黑胡椒
蔬菜类
  • 少许洋葱
调味料
  • 海盐

营养成分

热量

610.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

5.0 克

15.0 克

544.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡胸用海盐按摩,放百里香和朗姆酒提前腌制过夜,黎麦提前泡两小时

2

锅里少量橄榄油,胡萝卜,青木瓜,洋葱翻炒

3

放入鸡汤或水炖煮,放入鸡胸,撒入香料碎和蒜末,罗勒,黎麦,煮20分钟,出锅前放海盐和黑胡椒,我还加了一些自己做的青酱

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