蔬菜鸡蛋饼（子瑜妈妈的菜谱）
简单
4人份
昨天看到子瑜妈妈的博客，对这个蔬菜鸡蛋饼很感兴趣，这真是不爱吃菜宝宝的福音，看到下厨房上没这个菜谱，想和大家一起分享
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 30克面粉
- 45毫升水
- 一个鸡蛋
蔬菜
- 一颗青菜
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
349.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
679.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我用的是小油菜，就是一颗油菜，不多，切碎，放到料理机里加水打成泥
2
鸡蛋打散加入蔬菜泥，搅拌均匀
3
加入面粉，朝一个方向搅拌均匀，无颗粒，放少许盐，根据孩子口味，可不放
4
电饼档或平底锅，用小勺子舀一勺倒入锅中，两面煎微微变色即可。小一点易熟透。
