香芋闷饭
简单
4人份
以前妈妈经常做这个香芋闷饭，特别喜欢吃，现在在外工作，偶尔下班晚的不想麻烦的时候就做这个闷饭加一个青菜汤，简单快手又好吃(๑´ڡ`๑)
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食材清单
其他
- 2杯米
- 半个芋头
- 适量蚝油
- 适量鸡精
肉类
- 适量五花肉
调味料
- 适量盐
- 适量糖
- 适量酱油
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
731.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香芋切块，不用太小，闷熟的时候里面还不透粉粉的更香。
2
五花肉切片，锅里下少许油煎一下五花肉煎出一点油，再下香芋翻炒一下
3
炒出香味了下酱油蚝油和一点水翻炒一下，再加盐和鸡精和一点糖翻炒一下关火
4
米淘洗干净加和平常一样的水，把炒好的香芋五花肉放在米上面放电饭锅里点煮饭就可以
5
熟了搅拌均匀
