熟香菇油菜馅包子
简单
4人份
上次分享了一个不用炒制的香菇油菜馅，纯素的。这次分享一下炒制的香菇油菜馅！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克瘦肉丁
- 1勺蚝油
- 1勺香油
- 2块豆腐干
- N朵香菇
- N棵油菜
蔬菜类
- 半根葱
调味料
- 1勺糖
- 适量克盐
营养成分
热量
341.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
163.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆干切丁，肉切丁
2
切碎，不要切成末
3
香菇切丁
4
烧热放油把葱丝放入小火炸香后把葱丝捞出放入香菇丁煸炒出香味
5
锅中放油加入肉丝煸炒成熟加入豆干丁，此图省略！
6
把肉丁豆干加入香菇油菜中放糖盐耗油香油拌匀即可！
7
面团:300克面，50克奶，100克水，30克糖，3克盐，3克酵母！揉匀，醒5分钟再揉一揉，再醒一下就可以搓条切剂子了。
8
锅里的水烧热放入包子发酵到饱满蒸制8-10分钟（大包子蒸10分钟，小的8分钟）
