超级好吃的手指饼干
简单
4人份
这款手指饼干特别好吃！ 搭配提拉米苏简直太棒啦！
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食材清单
其他
- 2个蛋白
- 2个蛋黄
- 60g低粉
调味料
- 50g砂糖
- 适量糖粉
营养成分
热量
671.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
813.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄+20克糖打至浓稠
2
30克糖逐次加入蛋白，打发至干性发泡
3
将蛋白糊和蛋黄糊拌匀
4
筛入面粉，翻拌至无颗粒
5
烤盘里铺锡纸。用大号圆形裱花嘴，将蛋糊一个个挤入烤盘
6
表面筛薄薄一层糖粉，190°，中层，10分钟！
