超级简单下饭的橄榄菜四季豆

简单 4人份

我家先生说要吃这道菜好久了,终于排上队了……没想到真的很美味!

超级简单下饭的橄榄菜四季豆
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食材清单

其他
  • 3瓣蒜
  • 400克四季豆
蔬菜类
  • 2勺橄榄菜

营养成分

热量

192.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

1.0 克

6.0 克

657.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

四季豆稍作处理(撕掉两边的丝)洗净切段备用

2

蒜瓣剥皮洗净拍扁切成蒜末备用

3

热锅下油先下蒜末稍微爆香后加入四季豆,炒至略微变色后稍微加水焖一下(因为四季豆必须完全熟透才能吃,所以我婆婆妈通常都会加水焖一下以确保熟透)

4

四季豆全程中大火烧熟后下橄榄菜翻炒均匀收汁后即可出锅!

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