广味酒香腊肠炒土豆片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 2根腊肠
- 3瓣蒜
- 适量花椒
- 适量鸡精
蔬菜类
- 3根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
285.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
733.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
广味腊肠两根，斜切成片。先用小火把腊肠炒一下，有点锅巴会更香。用盘子装起来先放一边，等土豆片快炒熟了再下锅
2
加适量菜油、花椒，放土豆片翻炒，加盐、鸡精，炒一会儿快熟了，放蒜和腊肠，继续翻炒，快起锅的时候放葱。融合蒜香葱香腊肠香的土豆片，简直太下饭了！
