秋冬滋补：花胶炖排骨
简单
4人份
秋意渐浓，寒风来袭！回到家褪去一身的疲惫与冰凉，来上一碗胶质浓浓的花胶排骨汤！身心愉悦，滋补养生！广东人煲的靓汤～
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食材清单
其他
- 10粒枸杞
- 25克花胶
- 3片当归
- 3颗红枣去核
- 4颗桂圆
- 500克排骨
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
316.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
364.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：生姜，枸杞，红枣，桂圆，当归，排骨！洗净备用！
2
将泡发好的花胶剪段，因人而异可不剪，洗净备用
3
炖盅放入所有食材：排骨，药材，花胶，（也可后面剩半小时再放入药材，因人而异）炖煮3小时，可自定义时间，前提需要将花胶泡发好！
4
炖煮好之后加入适量食盐，装出即可食用！
5
满满胶原蛋白！“常吃花胶，人比花娇，”花胶富含天然的胶原蛋白，它可以帮助女性祛除皱纹、滋阴润燥，特别是在补血的方面效果比较显著。另外花胶还有抗癌能力，可以抑制癌细胞，帮助人体提高免疫力。
