100%中种北海道吐司

简单 4人份

最喜欢的土司之一,居然没有在这边发过。 补一下咯~妃娟的经典配方~ 以下配方是2个450g的吐司;水立方的话12cm的2个,则乘以0.9。

100%中种北海道吐司
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食材清单

其他
  • 140g淡奶油
  • 160g牛奶
  • 20g黄油
  • 2g酵母
  • 30g脱脂奶粉
  • 35g蛋白
  • 3g酵母粉
  • 40g蛋白
  • 500g高粉
  • 中种面团
  • 主面团
调味品
  • 75g细砂糖
调味料
  • 15g细砂糖
  • 6g盐

营养成分

热量

539.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

1.0 克

12.0 克

737.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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