炒馒头配玉米粥
简单
4人份
回归食物的本质！或许没有其他美食的色香味俱全！但你值得一试
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食材清单
其他
- 100g玉米面
- 三个馒头
- 两个土豆
- 若干生抽
- 若干鸡精
蔬菜
- 若干大葱
调味料
- 若干盐
营养成分
热量
384.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
743.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备原料、土豆削皮！馒头最好采用剩馒头，不易切碎！
2
土豆擦丝（手工好的可以自己切）！
3
馒头切条！
4
葱花
5
油烧热，放葱花炒香！
6
加入土豆丝后，翻炒.
7
加入生抽和半勺盐，少许鸡精！翻炒
8
加入清水，以没过土豆丝为宜！盖上过闷三分钟！
9
等到土豆丝八成熟，翻一下。把馒头条平铺上面！盖锅焖三分钟
10
出锅！搅拌一下，使得菜和馒头混合！哒哒，炒馒头准备ok
11
玉米粥就简单了！烧开水～玉米面用冷水搅匀～放进去！一分钟出锅
12
炒馒头和玉米粥混着吃！才是这道美食的真谛
