姬松茸龙骨汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 姬松茸
- 沙参
- 猪脊骨
- 玉竹
蔬菜类
- 生姜
营养成分
热量
195.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
379.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
姬松茸洗净用温水泡发。龙骨飞水去血沫。
2
将泡发的姬松茸和飞过水后的龙骨放入砂锅内，加入生姜片、玉竹、沙参，倒入泡发姬松茸的水。
3
大火煮至沸腾转文火约煲3小时左右后，加入盐调味，再转大火煮至再次沸腾关火即可。
