三文鱼沙拉配法式沙拉汁
简单
4人份
用橄榄油煎出来的三文鱼和浇上法式沙拉汁的新鲜蔬菜。真心好味道，健康又美味
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食材清单
其他
- 新鲜蔬菜
- 柠檬汁
- 橄榄油
- 胡椒粉
- 黑醋
海鲜类
- 三文鱼
调味料
- 海盐
营养成分
热量
219.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
591.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三文鱼用厨房用纸擦干水分，抹上海盐和胡椒粉，腌制15分钟
2
在腌制鱼的时候，去一个小碗，到少黑醋再加入橄榄油，少许胡椒粉。搅拌好做成法式沙拉汁。黑醋和橄榄油的比例是1:1.5
3
平底锅加热到冒烟，倒入少许橄榄油，然后放入三文鱼。
4
热锅温油煎鱼比较好。三文鱼单面20秒，然后翻面。出锅。
5
三文鱼按个人喜好切片抓盘。装盘的时候挤上柠檬汁，搞定。
