杂菜饼
简单
4人份
过年在家，大鱼大肉吃腻了，来点薄粥加杂菜饼，顺便把家里剩下的素菜消耗掉。
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食材清单
其他
- 0.5根胡萝卜
- 100克面粉
- 1个西葫芦
- 1个青椒
- 1个鸡蛋
- 200克牛奶或水
- 3朵香菇
- 少量鸡胸肉
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
695.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
972.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将各类食材切碎备用。
2
将面粉调成面糊，加入切碎的食材，拌匀。
3
油锅，小火，一勺面糊，一面煎至微黄后翻面，两面都焦黄后出锅。开吃。
