玉米鸡蛋饼,给玉米和鸡蛋一个恋爱的机会

简单 4人份

玉米鸡蛋饼,顾名思义,将膳食纤维与蛋白质充分结合的一道美食。这道可以百搭在早餐、午餐、晚餐、下午茶、加餐、健身、减脂、夜宵的主食,满足了各个年龄段人士的无限需求。 在肥瘦相煎,我们总能给你带来难以抗拒的低卡健康餐,而我们的每一道美味都有一个自己的故事。如果这种搭配正和你意,欢迎关注我们。 今天教大家做一份从视觉到味蕾double享受的营养主食:

玉米鸡蛋饼,给玉米和鸡蛋一个恋爱的机会
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食材清单

其他
  • #主料
  • #调料
  • #辅料
  • 10g青葱
  • 10g青豆
  • 10g面粉
  • 10g鲜木耳
  • 2g花生油
  • 2个(共约100g)蛋清
  • 2只全蛋
  • 30g玉米粒
  • 5g玉米淀粉
  • 适量胡椒粉
调味品
  • 1g糖
调味料
  • 1g盐

营养成分

热量

531.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

328.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料

2

将鸡蛋打在容器中

3

木耳切碎

4

木耳同青豆一同焯水

5

沥干水分后放入蛋液中

6

加入玉米粒、面粉和淀粉及调味品搅拌均匀

7

油温控制在4成热左右下蛋液并保持中小火

8

等待表面凝固后翻面再煎20秒即可出锅

9

玉米鸡蛋饼制作完成

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