lc海鲜锅当炒锅的蕃茄炒蛋
简单
4人份
买了锅就要用嘛 好看的锅做饭有仪式感😋
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食材清单
其他
- 个西红柿
- 个鸡蛋
调味料
- 克盐
营养成分
热量
341.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
888.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一件事其实是倒油小火热锅
2
铸铁锅热锅太慢了 哈哈哈
3
鸡蛋很吃油 要多点油
4
然后趁这时候给蕃茄削皮 切小块
5
打蛋蛋
6
话说同一个牌子的蛋 为啥有大有小
7
蛋里放很多盐 兰的鸡蛋品质不错 不用放酒和胡椒
8
调大火
9
拿一点点蛋放下去 试一下油温
10
看到蛋边冒泡泡了 就可以炒蛋了
11
炒好蛋盛出
12
小火炒蕃茄 炒到变成糊糊 倒入鸡蛋继续炒
13
出锅前放盐
14
放酱油或者不放
15
放葱花或者不放
16
我做的 爱放啥就放啥 😎