鲊广椒炒鸡蛋

简单 4人份

鲊广椒是土家人的一道最简单的美食,因为土家人喜酸辣,它就是在这种背景下产生。而今是家家户户必备的菜品,它可以和任何食材一起炒,不管是荤菜还是素菜,可以做汤,可以蒸肉。

鲊广椒炒鸡蛋
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食材清单

其他
  • 3个鸡蛋
  • 少许鲊广椒
  • 适量油
蔬菜类
  • 少许葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

718.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

5.0 克

13.0 克

979.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材

2

鸡蛋中加少许盐打开

3

加入适量的油,待油开,倒入蛋液

4

将鸡蛋捞起装盘备用

5

倒入鲊广椒炒熟

6

待鲊广椒炒熟,倒入鸡蛋

7

最后加入葱花

8

有色有香有味儿的鲊广椒炒鸡蛋出锅啦!

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