美容养颜核桃红枣糕

简单 4人份

核桃享有“长寿果”的美誉。它富含蛋白质,脂肪,碳水化合物和铜、锌、镁、钾、磷、铁等矿物元素以及维生素A、维生素E、维生素C、叶酸、烟酸和泛酸等营养成分。具有温肺、补肾、益肝、健脑强筋骨、润肠通便的功效。红枣含有蛋白质,糖类,有机酸,多种维生素以及氨基酸等丰富营养成分,具有补中益气,养血安神,养肤抗衰老等作用。无蔗糖特别适合中老年人养生保健食用。

美容养颜核桃红枣糕
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食材清单

其他
  • 100克芝麻
  • 20克玉米油(可用黄油)
  • 20克玉米淀粉(25ml水调成水淀粉)
  • 250克核桃
  • 25ml水
  • 300克红枣
  • 50克枸杞
调味料
  • 250克麦芽糖

营养成分

热量

548.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

3.0 克

16.0 克

293.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好食材

2

红枣洗净去核,料理机打碎备用

3

核桃放烤箱160度烘烤15分钟(也可放微波炉烤香)千万别烤糊了,芝麻炒香备用

4

麦芽糖,玉米油,水放入锅中小火煮开后,离火加水淀粉搅拌均匀在放炉上煮融化

5

加入红枣碎继续翻炒至拉丝

6

将核桃仁芝麻倒入锅中翻炒均匀

7

加入枸杞搅拌均匀即可

8

将方盘抹上植物油,装盘平整待凉后放入冰箱冷藏一小时。

9

切块包装。自己吃,或者拌手礼送亲朋好友。

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