排骨什锦煲饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 大米
- 料酒
- 油
- 玉米
- 生抽
- 老抽
- 肋排
- 蚝油
- 豌豆
蔬菜类
- 大葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
463.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
512.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肋排洗净剁块，用生抽、老抽以及一点蚝油还有料酒拌匀，腌一个小时左右
2
锅里放少量的油，将排骨下锅翻炒20秒左右，倒入腌排骨的汁
3
放入大米，一起炒到汁水吸收，撒点盐
4
将炒好的排骨大米和适量的玉米、豌豆一起放入电饭煲，再放两根葱白，加适量的水蒸好即可
