韩式辣汤豆腐汤

简单 4人份

有什么就放什么,爱吃什么就放什么(家里没豆腐了就没放)……汤都很好喝

韩式辣汤豆腐汤
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食材清单

其他
  • 个洋葱丁
  • 个鸡蛋
  • 克水
  • 生抽
  • 蒜末
  • 辣椒粉
  • 适量韩式辣酱
  • 香油(芝麻油)
  • 香菇,金针菇,西葫芦,胡萝卜,豆芽,年糕等等
肉类
  • 肉沫
蔬菜类
  • 克葱花
  • 辣白菜
调味料
  • 克盐
豆制品
  • 块嫩豆腐

营养成分

热量

132.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

340.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

油和香油1比1倒入锅内,油热爆香葱花、蒜末,再放入肉沫和洋葱丁翻炒

2

放入食盐1勺,生抽1勺,辣椒粉2勺,韩式辣酱2勺

3

炒匀后放入适量辣白菜,再翻炒几下,加入适量水,加入香菇

4

水开后,加入金针菇、西葫芦、胡萝卜、豆芽、年糕等爱吃的配菜

5

最后放入嫩豆腐(家里没豆腐了,这次就没放),打个鸡蛋,撒点葱花,煮一小会,搞定

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