二妈的食谱 美味可口,高蛋白质,一道家常
154.0 卡
23.0 克
35.0 克
59.0 克
9.0 克
12.0 克
521.0 毫克
B,D
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
黄鳝洗净血水后放一旁晾干备用。配料蒜苔、泡姜泡海椒、蒜切碎备用。
大火,油热后放花椒,炒香泡姜泡海椒、蒜。
放入黄鳝,翻炒爆干水汽。
几分钟后,加入蒜苔,酱油,白糖,味精,提香提味,翻炒几下,再焖两分钟。
最后再翻炒一下,装盘。
鳝片爽口鲜香,Q弹入味。
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