泡椒黄鳝片

简单 4人份

二妈的食谱 美味可口,高蛋白质,一道家常

泡椒黄鳝片
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 一斤半蒜苔
  • 三两泡姜泡海椒
  • 两斤黄鳝
  • 五六瓣蒜
  • 少量花椒
  • 适量味精
调味料
  • 适量白糖
  • 适量酱油

营养成分

热量

154.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

521.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄鳝洗净血水后放一旁晾干备用。配料蒜苔、泡姜泡海椒、蒜切碎备用。

2

大火,油热后放花椒,炒香泡姜泡海椒、蒜。

3

放入黄鳝,翻炒爆干水汽。

4

几分钟后,加入蒜苔,酱油,白糖,味精,提香提味,翻炒几下,再焖两分钟。

5

最后再翻炒一下,装盘。

6

鳝片爽口鲜香,Q弹入味。

猜你喜欢

秋冬暖胃之热腾腾的小锅米线
秋冬暖胃之热腾腾的小锅米线
查看详情
味道香浓,软滑可口の传统溜肥肠
味道香浓,软滑可口の传统溜肥肠
查看详情
肉丝带底
肉丝带底
查看详情
干锅排骨
干锅排骨
查看详情