简易培根玉米蔬菜披萨(薄底)

简单 4人份

有听说过:披萨是打扫冰箱剩货的小资方法。很赞同,其实就是七七八八的材料堆在一块大饼上烤一烤,吃起来的感觉却大不同。

简易培根玉米蔬菜披萨(薄底)
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食材清单

其他
  • 糖、盐
  • 培根
  • 披萨饼:
  • 材料:
  • 玉米
  • 酵母
  • 青/红椒
  • 马苏里拉
  • 高粉
  • 黄油
  • 黑胡椒粉
蔬菜类
  • 洋葱
调味料
  • 番茄酱

营养成分

热量

109.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

4.0 克

11.0 克

755.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

高粉中加入融化的黄油、白糖、盐、酵母、水揉成光滑的面团,温暖处发酵两倍大。

2

培根切丁,洋葱、青椒切丝,玉米掰成碎粒。

3

案板上撒干粉,取出发酵好的面团,揉一会儿排气。

4

将面团擀成圆形擀薄,边缘可以做厚一点。

5

用叉子在面饼上扎一些小孔。

6

在面饼上涂上一层番茄酱,撒上马苏里拉碎。

7

放上切好的培根、玉米、蔬菜,撒些黑胡椒粉。

8

在撒一层马苏里拉,多撒些别吝啬。

9

烤箱预热,200度,15分钟。

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