彩蔬土豆糕
简单
4人份
食谱名：彩蔬土豆糕 参考月龄：11个月以上 今天为大家分享的彩蔬土豆糕，就特别适合培养宝宝的自主进食能力，土豆含有丰富的膳食纤维，并且饱腹感强，可以给宝宝当主食，青瓜和胡萝卜都有助于提高宝宝的免疫功能，帮助宝宝健康成长。
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食材清单
其他
- 100克土豆
- 10克胡萝卜
- 10克青瓜
- 1个鸡蛋
- 50克中筋面粉
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
304.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：鸡蛋1个，青瓜10克，土豆100克，胡萝卜10克，中筋面粉50克。
2
胡萝卜切丁，青瓜切丁，土豆切成小块。
3
把切好的土豆放入蒸锅，开大火蒸20分钟。
4
蒸好的土豆用研磨碗碾压成泥。
5
土豆泥中磕入一个鸡蛋，倒入胡萝卜丁、青瓜丁、中筋面粉。
6
用勺子搅拌均匀。
7
»像我这样粘稠不易滑落的状态就可以哦。
8
模具底部铺上硅油纸，倒入搅拌好的土豆泥，抹平表面。
9
放入蒸锅，盖上盘子，再盖上蒸锅盖。
10
冷水上锅大火蒸20分钟。
11
蒸好后倒扣冷却，脱模，撕去硅油纸，切成小块。
12
完成啦！土豆上星星点点的藏着几颗胡萝卜和青瓜，咬一口松松软软的，还能锻炼宝宝的咀嚼能力，拿来当零食或者点心都是非常棒的！
