最火的一款鸡肉肠芝士开口包
简单
4人份
超萌的石榴包， 大口大口咬我， 一定会让你熬不释口， 芝士控不要错过哦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克炼奶
- 150克马苏里拉芝士
- 2-3条鸡肉肠
- 20克黄油
- 250克高筋面粉
- 30克香甜味丘比沙拉酱
- 3克活性酵母
- 50克低筋面粉
- 可做9个（56克/个）此配方
肉类
- 190克牛奶
调味料
- 20克糖
- 4克盐
营养成分
热量
736.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
207.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母放到面包机里揉面，大概15分钟再加入黄油继续揉面5分钟！直到揉面发酵完成（忘记拍照📷）
2
在面团发酵期间，准备一下馅料
3
鸡肉肠切丁、马苏里拉芝士切碎（可不切）、加入沙拉酱拌匀
4
发酵好的面团搓圆，盖保鲜膜醒10分钟，包上馅料，底部一定要捏紧，防漏馅
5
放入烤箱，38度进行二次发醒40分钟左右，看状态发到原来的1.5倍大，烤箱内可放一碗热水
6
发酵好的面包取出，表面撒些面粉，用剪刀✂️剪个十字开口，放入预热好的烤箱中，180度烤20分钟
7
烤好拿出晾凉，开吃
