麻酱红糖包
简单
4人份
人总有一些旧事流连，在北京上学的日子里很喜欢麻酱烧饼和麻酱油饼。离开北京后就再也没有机会吃到了。现在好了，想吃自己做呗😋😋😜😄
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食材清单
其他
- 10克植物油
- 132克水
- 200克面粉
- 2克酵母
- 70克芝麻酱
调味料
- 1.5克盐
- 20克红糖
- 5克糖
营养成分
热量
307.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
691.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉、酵母粉、糖、水放入面缸搅拌均匀成柔软面团，加油、盐再搅打均匀成细腻筋道的质地。
2
加盖发酵半小时。面垫上滴几滴油，拿出面团分成四份松弛10分钟。
3
芝麻酱加植物油拌匀成了流动的糊汁。
4
取一面团擀成薄片，
5
浇上芝麻酱汁，抹匀，
6
再撒上红糖，
7
切开一条半径，卷成锥状，
8
大头朝下捏合。
9
也可以全部擀开摸酱撒糖，一层层叠加包好。
10
放于烤盘，准备在烤箱里加湿二发30分钟。
11
发好的状态。
12
预热烤箱180度，10分钟，刷层蛋液，烤20分钟就好啦。
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喷香甜美的芝麻酱红糖面包成功。真就好这一口😜😋🍩🍕🥧🥪🥕🍲🥓
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切开香气四溢
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馅料美味香甜，刚烤出来皮酥内软，吃到的人都停不了口
